Метро: Охотный ряд
Адрес: Б.Никитская ул., 12
Карта: Найти на карте
Распечатать схему проезда
Расписание работы: круглосуточно
Телефон: 8(495) 629-5325, 8 (495) 629-7815
Улица Большая Никитская расположена в самом центре Москвы. Неподалеку и Тверская с ее магазинами, и Красная площадь, и Бульварное кольцо, поэтому людской поток здесь не иссякает даже вечером. То же самое можно сказать и об открывшемся на Большой Никитской кафе «Шампань».
«Шампань» - заведение, где сутки делятся не по часам, а по тому народу, который сидит за столиками, смеется, танцует, ест, вызванивает по телефону знакомых, чтобы пойти веселиться дальше, курит кальян, сообщает друзьям о помолвке, отмечает подписанный контракт, обсуждает мировые новости et cetera… Ну как, удалось вам понять, когда здесь утро, день, вечер, ночь? Круглосуточный режим работы гарантирует приток публики самой разной, отчего и кафе никогда не бывает одинаковым.
Утром, за огромными светлыми окнами, подоконники которых оформлены многообещающими ведерками с шампанским, можно разглядеть деловых людей, зашедших выпить утреннюю чашку кофе и почитать свежие газеты. Омлет, сырники, и каша с фруктами – привычное начало дня для тех, кто предпочитает здешнюю атмосферу домашней кухне. Обеденное время для деловой столицы – традиционный бизнес-ланч, когда офисные костюмы смешиваются с винтажной одеждой двух подружек, заглянувших сюда «на кофе». После 18 часов - время спокойного ужина и деловых переговоров, перенесенных за уютный стол ресторана, тем более что для людей, умеющих ценить время, здесь есть возможность подключения к беспроводному интернету WiFi. Ну, а ближе к полуночи, «Шампань» становится местом встреч, маленьким «вокзалом», куда постоянно прибывают люди, общаются, и после отправляются дальше. Звучит легкая музыка в стиле house, и бармены трудятся без устали. Кстати с четверга по воскресенье здесь работают модные московские D’j и атмосфера становится еще более клубной.
Динамичность места при этом не означает минимализм в интерьере. Со стен на вас взирают знатные вельможи и царственные дамы в напудренных париках и богатых туалетах. Цвет венге и шоколада разбавляется золотом багетов, в которые «одеты» портреты на стенах, зеркала и даже плазменные панели. Стены цвета слоновой кости покрыты золотистыми прожилками кракелюра. Разноцветные блики от витражей поднимают настроение даже в очень хмурый день.
Кухня в Шампани интернациональная: французские виноградные улитки, итальянские пасты и карпаччо соседствуют с финским супом, русской бужениной и блинами. На горячее вы можете попробовать как традиционное каре ягненка, так и кролика на постаменте из слоеного теста, который подается с овощами, яблоками и грибами, в сливочном соусе с эстрагоном и хреном. Отдельно представлено японское меню, которое включает в себя не только суси, но и супы, и горячее.
В случае если вы захотите организовать торжественное мероприятие, к вашим услугам банкетный зал на 40-50 человек. Впрочем, если компания несколько больше, не беда – основной зал вмещает до 120 гостей и тоже подходит и для банкетов, и для фуршетов.